TERNATE, OT - Dalam rangka menyemarakan Hari Jadi Ternate (HJT) ke-769, Pemerintah Kota (Pemkot) Ternate melalui Dinas Pariwisata menggelar Festoval Tuna yang dipusatkan di kawasan Landmark Ternate, Minggu (8/12/2019) pagi.
Festival Tuna yang dibuka oleh Wali Kota Ternate, H Burhan Abdurahman itu, turut dihadiri unsur Formkompimda, sejumlah pejabat eselon II di lingkup Pemkot Ternate, tim Pemggerak PKK Kota Ternate, Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kota Teenate, Yunita, salah seorang chief dari Jakarta serta tamu undangan dan peseeta Festival.
Dalam Festival Tuna itu, terdapat 51 menu yang dilombakan dari 19 chief yang berasal dari beberapa resto dan hotel di kota Ternate seperti, Raja Peres, Ikatan Chief, Asmara Cafe, Hotel Boulevard, Catering Tia, Resto K62, D Stadion, Catering Dorris, Dapur Sorasa, Hotel Muara, CV Yamasril, Catering Fuheka, Dokter, CV Sederhana dan Resto D'Taticha serta Barokah 2 Putra.
Walikota Ternate H Burhan Abdurahman, dalam sambutannya menyampaikan, kegiatan Festival Tuna merupakan salah satu item kegiatan dalam rangkaian HJT tahun 2019.
Menurutnya, Festival Tuna meruapan salah satu item kegiatan yang baru pertama digelar dalam rangka memeriahkan HJT, "oleh karena itu, dengan ini perlu ada evaluasi dan lebih banyak lagi melihat hal-hal yang perlu dilakukan lebih dari ini kedepannya. Kalau sesuatu yang sangat luar biasa sudah dilakukan, pasti berkelanjutan dan akan semakin baik pada masa-masa yang akan datang," kata Wali Kota.
Orang nomor satu di jajaran Pemkot Ternate itu menuturkan, ikan tuna termasuk ikan yang cukup terkenal dan laku di pasaran, "banyak sekali yang diperoleh dari nelayan di Ternate, banyak pengusaha-pengusaha perikanan yang menjadikan ikan ini sebagai suatu komoditi untuk diekspor ke luar negeri, saya yakin ini mempunyai nilai tambah yang sangat luar biasa," tambahnya.
Wali Kota dua periode itu berharap, masyarakat Kota Ternate terutama yang memiliki pengetahuan dan pengalaman, dapat memberikan sumbangsih pikiran sehingga kedepan kegiatan-kegiatan seperti ini dikemas lebih baik dan lebih besar lagi.
Wali Kota yang akrab disapa Haji Bur itu, menyampaikan penghargaan, apresiasi dan terima kasih kepada seluruh pihak yang ikut berpartisipasi dalam menyukseskan Festival Tuna 2019, "ini merupakan kegiatan awal, dan kedelapan harus dipikirkan seperti apa agar lebih baik dari hari ini," ujar Wali Kota seraya menyebut, kedepan, Pemkot akan memperbanyak festival-festival untuk.menarik wisatawan ke Kota Ternate.
Sementara itu, Kadis Pariwisata Kota Ternate, Samin Marsaoly, menambahkan, Festival Tuna merupakan ide dari Wali Kota Ternate, "awalnya ide Festival Tuna, dari pak Wali Kota, dan pelaksanaan hari ini tidak terlepas dari kerjasama dan kolaborasi dari semua pihak yang ikut memberikan dukungan dan support sehingga kegiatan ini bisa dilaksanakan," kata Samin saat menyampaikan laporannya.
Salah satu tujuan pagelaran Festival Tuna adalah memperkenalkan khazanah kekayaan alam di Maluku Utara serta ajang promosi Kota Ternate, "ide besar yang disumbangkan Wali Kota, hari ini terbukti ada 51 varitas yang dibuat dari hasil olahan ikan tuna," kata Samin.
Selain mendorong hasil olahan tuna, ajang ini juga diharapkan bisa mendorong dan melahirkan forum besar untuk chief putra/putri Maluku Utara, sehingga bisa berkiprah di ajang nasional bahkan internasional.
Dia berharap, kegiatan ini akan memberikan dampak besar bagi ekonomi masyarakat Maluku Utara, khusuanya Kota Ternate, "mudah-mudahan dengan kegiatan yang yang dilaksanakan hari ini, memiliki pengaruh besar baik dari segi ekonomi maupun promosi di masa-masa yang akan datang," pungkasnya. (tika)
