TERNATE, OT - Wali Kota Ternate, M Tauhid Soleman memimpin penanaman 773 pohon pala dan cengkeh (rempah) yang dilaksanakan dalam rangka peringatan Hari Rempah Nasional 2023.
Kegiatan yang dilaksanakan secara serentak di Kota Ternate termasuk di Batang Dua, Hiri dan Moti itu juga bagian dari rengkaian kegiatan Hari Jadi Ternate (HAJAT) ke-773.
Kegiatan yang dipusatkan di kawasan Benteng Oranje itu, turut dihadiri unsur Forkopimda, Ketua TP-PKK Kota Ternate, para pimpinan OPD, para Camat dan Lurah, para ASN serta pelajar SD di Kota Ternate.
Saat memberikan sambutan, Wali Kota Ternate, M Tauhid Soleman menyampaikan, rempah merupakan kekayaan asli Bumi Maluku Utara.
Sejak dahulu kala, lanjut Wali Kota, rempah merupakan aset "mewah". "Hal itulah yang membuat Bumi Nusantara dahulu terpandang dan terus didekati oleh banyak negara besar untuk dikuasai kekayaan rempahnya," kata Wali Kota.
Fakta bahwa Nusantara pernah menjadi penghasil rempah sebagai pemasok utama dunia “Sebagai Lumbung Rempah Dunia” Nusantara dikenal sebagai Spice Island Country
Rempah, kata Wali Kota, jangan dipandang sebagai komoditi saja, tetapi sebagai nilai keberadaan rempah memberikan nilai menjadi lebih tinggi terhadap makanan, minuman, kesehatan, kebugaran, kecantikan, pewarna, pengawet, dan spiritual. Demikian juga historis tentang situs, artefak, gedung tua, literasi tua, dan cerita lama kearifan lokal, dikemas untuk menjadi produk bernilai tinggi sebagai obyek, dan tujuan wisata.
"Maluku Utara adalah bagian penting dalam perjalanan sejarah jalur rempah Nusantara karena Maluku Utara disebut sebagai titik nol jalur rempah dunia," kata Wali Kota.
Dikatakan, penerbitan Sertifikat dari Kementerian Hukum dan HAM RI yang memberikan hak merek Kota Ternate Kota Rempah, City Branding Ternate Kota Rempah merupakan sebuah revitalisasi atau pengakuan bahwa Kota Ternate adalah pusat Kota Rempah di dunia.
"Potensi lain yang dimiliki oleh Kota Ternate adalah adanya Tanaman cengkeh Afo yang merupakan cengkeh tertua di dunia dan telah diakui oleh kementerian Pertanian sebagai Vaietas unggul Nasional dengan terbitnya SK.No 3680/Kpts/SR.120/11/2010 dan Pala Ternate 1 sebagai Pala Unggul Nasional dengan SK Mentri Pertanian No 4061/KPTS/SR.120/12/2009," terang Wali Kota.
Sesuai Keputusan Menteri Pertanian RI Nomor 644/KPTS/KB.130/M/10/2021 pada tanggal 29 Oktober 2021 menetapkan tanggal 11 Desember sebagai Hari Rempah Nasional.
Penetapan ini, berdasarkan Kesultanan Tidore pada 11 Desember 1521 mengekspor perdana cengkeh sebanyak 27,3 ton ke Eropa dengan kapal Victoria.
"Penetapan Hari Rempah Nasional diharapkan sebagai starting point kesinambungan yang dapat melahirkan spirit MENGEMBALIKAN KEJAYAAAN REMPAH NASIONAL dari hulu hingga hilir peningkatan kesejahteraan demi keadilan bagi seluruh rakyat Indonesia," jelas Wali Kota
Wali Kota juga membeberkan sejumlah dukungan Pemerintah baik dari pusat maupun daerah untuk mengembalikan kejayaan rempah.
"Adanya dukungan program rempah pusat dan daerah antara lain GRATIEK di Kementan, jalur rempah di Kemendikbud, poros maritim berbasis rempah dan spices culinary for the future di Kemenko Maritim, wisata berbasis rempah di Kemenpar dan Ekonomi Kreatif, rempah di kawasan transmigrasi di Kemendes PDT & Trans, lahan sosial kehutanan untuk rempah di Kemen LHK, Market Place di Kemenkop UKM, Gosora di Maluku utara, gerakan desa rempah di Bappenas, Festival rempah di Sumatera selatan, sekolah rempah, dan lainnya banyak lagi," urai Wali Kota.
Penanaman 773 pohon cengkeh dan pala di Kota Ternate merupakan upaya Branding Ternate sebagai Kota Rempah sekaligus memperingati Hari Rempah Nasional 11 Desember 2023 dan rangkaian peringatan HAJAT ke 773.
"Penanaman tanaman rempah ini akan dilakukan oleh Instansi pemerintah baik OPD, instansi vertikal, Telkom, Bank Indonesia, KPKNL, sekolah sekolah (SD dan SMP) dan restoran dan hotel yang ada di Kota Ternate," tukas Wali Kota.
Dengan adanya peringatan Hari Rempah Nasional pada tanggal 11 Desember 2023 ini juga sebagai sarana untuk mensosialisasikan identitas city Branding Ternate sebagai Kota Rempah kepada seluruh elemen masyarakat yang ada di Kota Ternate.
"Semoga dengan peringatan Hari Rempah Nasional ini dapat memberikan kesadaran kepada masyarakat untuk ikut serta menjaga kelestarian dan kebersihan Kota Ternate sebagai Kota Rempah," pungkas Wali Kota.
(fight)
