Labuha - Bupati Halmahera Selatan (Halsel) H. Bahrain Kasub resmikan Pasar Kuliner Saruma Pantai Mandaong pada Kamis, (12/12/19).
Kegiatan yang berlangsung di Swering Pantai Desa Mandaong Kecamatan Bacan Selatan, ini dihadiri oleh Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Halsel, Hj. Nurlela Muhammad, Sekertaris Daerah Helmi Surya Botutihe beserta Ibu Ketua Dharma Wanita Lely Lihayati, Pimpinan SKPD, Camat Bacan Selatan, serta Para Pedagang Pasar Kuliner Saruma
Dalam sambutannya Bupati Halsel Bahrain Kasuba menyampaikan bahwa Pasar Kuliner Saruma ini merupakan suatu bentuk pembangunan yang sederhana bagi para pelaku usaha.
"Dengan bangunan ini tidak mengurangi rasa semangat kita untuk memberikan pelayanan kepada masyarakat dengan menyajikan menu-menu khas Halsel dan khas nasional. Walaupun tempat ini sederhana tetapi sudah terintegrasi dengan pola pembangunan yang digagas oleh pemerintah pusat dimana harus ada pusat bisnis dan pariwisata", jelasnya
Lanjut Bupati, ini menjadi suatu kebanggaan karena negara baru merencanakan tetapi Halsel telah melaksanakan.
"Ini merupakan gagasan Dinas Koperasi, Perindustrian, UKM dan Perdagangan (Diskoperindag) juga pemerintah daerah dan mudah-mudahan dapat kita jaga bersama", tandasnya
Bupati berharap para pedagang dapat menyajikan menu-menu yang bervariasi dan dapat menjaga kebersihan di Pasar Kuliner Saruma.
"Saya berharap para pedagang dapat menyajikan menu-menu bervariasi baik lokal, nasional dan bila perlu internasional karena Halsel ke depan akan dikunjungi turis mancanegara", tutupnya
Pada kesempatan yang sama, Muhammad Nur selaku Kepala Dinas Koperindag mengatakan Dinas Koperindag akan mengelola beberapa hal di Pasar Kuliner Saruma diantaranya parkiran, keamanan dan kebersihan.
"Untuk usaha sendiri oleh Kelompok Masyarakat sedangkan pembinaan akan dilakukan oleh Dinas Koperindag dengan alokasi tempat sebanyak 26 petak, yang dialokasikan untuk pedagang kuliner 24 dan 2 petak untuk gerai UKM dengan tujuan untuk menjual oleh-oleh khas Halsel", ungkapnya
Selaku Pembina UKM, Muhammad Nur juga akan bersinergi dengan pedagang kuliner dan Dinas Pariwisata untuk bersama mengembangkan kuliner ini menjadi lebih maju.
"Kegiatan ini juga sekaligus membuat legalitas bagi pedagang kita dengan diserahkannya secara langsung SITU dan SIUP oleh Bupati Halsel. Semoga ini menjadi awal agar pariwisata kita bisa terakomodasi dengan adanya kuliner ini dan kesan pengunjung bisa lebih baik", harapnya.
Sementara itu, Muhammad Ansar selaku Ketua Kelompok Masyarakat (Pokmas) Kuliner Saruma mengucapkan terima kasih kepada pemerintah daerah dalam hal ini Dinas Koperindag
"Terima kasih kepada pemerintah daerah dalam hal ini Diskoperindag sehingga kami bisa menempati lapak yang indan dan sehat ini", ucapnya
Dirinya juga berharap ada pemerataan pengunjung yang sesuai dengan semboyan " Duduk Sama Rendah Berdiri Sama Tinggi", sehingga tercipta kebersamaan diantara pedagang.
Peresmian Pasar Kuliner Saruma ditandai dengan pengguntingan pita oleh Sekertaris Daerah, yang didampingi Bupati, Ketua TP PKK, Ketua Darmawanita Halsel, Para Asisten, Staf Ahli, Pimpinan SKPD, dan disaksikan langsung oleh para pelaku Pedagang Usaha, kemudian dilanjutkan penyerahan kunci serta SITU dan SIUP kepada pelaku Usaha Kuliner Saruma oleh Bupati Halsel. Setelah itu, Bupati, Sekda dan Pimpinan SKPD mengunjungi warung kuliner.(LS)