TOBELO,OT- Pondok Kopi Nyope mulai beroperasi di Kota Tobelo, Halmahera Utara (Halut) dengan sajian menu tidak kalah penting seperti di tempat-tempat kopi lainnya.
Pondok kopi Nyope bertempat di kawasan pemerintahan kantor Bupati Halmahera Utara. Tepatnya 30 meter arah utara pintu masuk kantor Bupati. Didalamnya terdapat meja dan kursi dengan warna yang bervariasi, dan harga menu terjangkau.
Pondok kopi Nyope jadi favorit banyak orang. Popularitas pondok kopi Nyope ini semakin baik sejak pembukaan Festival Wounderful Halmahera Utara pada 7 Agustus 2019 lalu hingga kini.
Pemilik Pondok Kopi Nyope, Linda Ali mengatakan, pondok kopi sudah beroperasi sejak dua Minggu lalu. Untuk pengunjungnya cukup banyak dan setiap hari mengalami peningkatan. "Baru kali ini kami membuka pondok kopi Nyope di Tonelo. Berikut akan ada Caffe Tani yang dirancang pesanannya melalui digital, agar keliatan lebih milenial, sesuai selera para anak zaman sekarang," jelas Linda kepada sejumlah awak media, Rabu (14/8/2019) yang makanan kesukaannya ayam penyet ini.
Linda, ibunda dari Humaira dan Fahri ini, mempunyai konsep dan mimpi membuka usaha pondok kopi sejak lama. Linda dengan usia 38 tahun ini juga lebih suka konsep pondok kopi kekinian.
"Saya memilih ruang terbuka, agar lebih cantik dinikmati oleh pengunjung, baik pengunjung yang datang sendiri maupun bersama keluarga. Kalau di daerah lain kopi tersedia di mal-mal, ini kita rancang diruang terbuka," tandasnya, sembari mengatakan pendapatannya dalam sehari mencapai 1 juta rupiah, bahkan lebih.
Nampak sejumlah pengunjung berupa dari Balitbangda Pemprov Maluku Utara, seperti Ji, Ning dan Atun. Kata mereka saat disuguhkan menu sesuai pesanan merasa sangat puas dengan sajian kopi Nyope. "Rasanya lebih original sebanding dengan Caffe di tempat yang lain. Tinggal ditambahkan peralatan kursi meja lebih banyak, apalagi sangat diminati kaum milenial," ungkap mereka.
Sementara untuk stok kopi langsung di pesan di perusahaan Nyope di Kudus, Jawa Tengah.
Berikut menu pondok kopi Nyope:
Kopi Hitam Rp.12.000,
Kopi Susu Rp.15.000
Taro Rp.15.000
Greentea Rp.15.000
Cappucino Rp.15.000
Coklat Siverquen Rp.15.000
Coklat Oreo Rp.15.000
Coklot Caramel Rp.15.000
Coklat Beng-Beng Rp.15.000
Coklat Milo Rp.15.000(red)
